맛집

한국 보양식 먹고 기운내요^^

까오리 2025. 4. 18. 16:42

보양식은 우리 몸의 기운을 북돋고 건강을 챙기기 위한 음식으로, 주로 기력이 떨어질 때계절에 따라 체력을 보충할 때 많이 먹죠.
특히 여름 복날에는 더위로 인한 체력 저하를 막기 위해 보양식을 즐겨 먹습니다.


🍲 대표적인 한국 보양식 종류

1. 삼계탕

  • 대표 중의 대표!
  • 인삼, 찹쌀, 대추, 마늘 등을 넣고 푹 고아낸 닭 요리
  • 단백질 보충 + 원기 회복에 최고

2. 추어탕

  • 미꾸라지를 갈아 넣어 만든 탕
  • 철분과 칼슘 풍부, 피로 회복과 원기 회복에 좋아요

3. 장어구이 / 장어덮밥

  • 여름철 스태미나 음식의 정석!
  • 비타민 A, E, 단백질 풍부 → 특히 남성 건강에 좋다고 알려져 있어요

4. 한우 보신탕 (개장국 대체)

  • 한우나 양고기를 푹 고아 낸 탕
  • 예전엔 개고기 사용했지만, 요즘은 보양용 한우탕이나 사골곰탕으로 대체하는 경우 많아요

5. 오리백숙 / 오리훈제

  • 기름은 적고 단백질은 풍부
  • 오리는 몸속 열을 식혀주는 효과도 있어서 여름철에 제격

6. 전복죽 / 전복삼계탕

  • 바다의 인삼이라 불리는 전복!
  • 간 기능 강화 + 체력 보강 효과

7. 녹두삼계탕 / 능이백숙

  • 녹두는 열을 내리고 소화를 돕고
  • 능이버섯은 항산화, 면역력 강화에 좋아요

🌿 건강을 위한 자연식 보양식도 있어요!

음식효과
검은콩밥 신장 건강, 항산화
들깨미역국 뼈 건강, 칼슘 보충
인삼차 면역력 강화, 피로 회복
생강차 몸을 따뜻하게, 감기 예방

📅 복날용 보양식 캘린더 (2025년 기준)

  • 초복: 7월 15일
  • 중복: 7월 25일
  • 말복: 8월 9일

👉 이 시기에는 삼계탕, 오리백숙, 장어구이 먹는 분들 많아요!