반응형 #냉장고 정리 #음식물 쓰레기1 냉장고 정리법, 음식물 쓰레기 줄이기 첫걸음 냉장고 안이 복잡하면 음식물 쓰레기도 늘어난다. 우선 기본은 'FIFO(선입선출)' 원칙이다. 먼저 넣은 식재료를 먼저 꺼내 쓰는 습관을 들이자. 이를 위해선 냉장고 문 앞쪽엔 유통기한이 짧은 식재료를 두고, 신선식품은 안쪽에 배치하는 게 좋다. 플라스틱 바구니를 활용해 종류별로 분류하면 찾기도 쉽고 공간 활용도 높다. 남은 반찬이나 소스를 투명 용기에 넣고 라벨링을 해두면 중복 구입도 줄일 수 있다. 냉장고 청소는 최소 한 달에 한 번은 해야 세균 번식도 막을 수 있다. 깔끔한 냉장고는 가족 건강을 지키는 지름길이다. 냉장고 문은 가장 온도 변화가 심한 곳이기 때문에, 우유나 생크림 같은 신선도가 중요한 제품은 안쪽 선반에 보관해야 한다. 또 반찬이나 요리를 남길 때는 '언제 만든 것인지' 간단하게 메.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 728x90